Veganer Streetfood · Ingolstadt

Jahlafel – Veganer Streetfood Foodtruck Ingolstadt

Die beste Falafel!

Rastafari Spirit trifft orientalische Küche. Frisch. Vegan. Handgemacht. Direkt aus dem Foodtruck.

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Das Jahlafel Team
One Love,
One Kitchen
— seit Tag Eins —
Unsere Story

Roots, Riddim & Falafel

Was als Traum auf dem Festival begann, wurde zur Mission: Veganes Streetfood, das schmeckt wie bei Mama — nur ohne Tier. Bei Jahlafel verbinden wir die Wärme der orientalischen Küche mit dem Spirit der Rastafari-Kultur.

Jede Falafel wird frisch von Hand geformt. Jede Sauce nach eigenem Rezept zubereitet. Kein Tiefkühl-Zeug, keine Kompromisse. Nur echtes Essen mit Seele, serviert mit einem Lächeln aus dem Foodtruck.

100% Vegan
Handgemacht
Frisch zubereitet
Mit Liebe
Foodtruck

Unser Foodtruck

Alles frisch, alles vegan, alles mit Liebe. Schärfe wählbar.

Jah Döner
Jah Döner
Knusprige Falafel im frischen Fladenbrot mit Hummus, Tahini, Salat, Rotkraut und hausgemachter Spezialsoße.
VeganBestseller
The Dude Wrap
The Dude Wrap
Großer Wrap gefüllt mit frischer Falafel, bunten Gemüse-Toppings und einem Geheimrezept-Dressing.
Vegan
Jah Burger
Jah Burger
Hausgemachter veganer Patty im Brioche-Bun mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Salat und Spicy-Mango-Sauce.
VeganScharf
Falafel Box
Falafel Box
Frische Falafel-Bällchen auf Hummus-Bett mit Salat, Tahini und geröstetem Sesam. Perfekt zum Teilen.
Vegan
Loaded Fries
Loaded Fries
Knusprige Pommes mit Falafel-Crumble, Hummus, Tahini, scharfer Soße und frischen Kräutern.
VeganScharf
Mango Lassi
Mango Lassi
Cremiger veganer Mango-Drink mit einer Prise Kardamom. Perfekte Erfrischung zum Essen.
VeganFavorit
Jah
Catering

Dein Event. Unser Foodtruck.

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Festival — wir bringen frisches veganes Streetfood direkt zu euch.

01
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Beschreibe dein Event — Datum, Gästeanzahl, Wünsche.
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Individuelles Angebot
Wir stellen ein maßgeschneidertes Menü zusammen.
03
Wir rollen an!
Unser Truck kommt, wir kochen frisch, deine Gäste feiern.

Ab 30 Personen

Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Festivals — wir machen dein Event zum kulinarischen Highlight.

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Impressionen

Unsere Events

Jahlafel Catering Event 1
Jahlafel Catering Event 2
Jahlafel Catering Event 3
Jahlafel Catering Event 4
Jahlafel Catering Event 5
Unser Angebot

Was wir servieren

Falafel Classic
Falafel Classic
Bestseller

Knusprige Falafel-Bällchen auf Hummus, Tahini & Salat.

Jah Döner
Jah Döner

Falafel im Fladenbrot mit hausgemachter Spezialsoße.

The Dude Wrap
The Dude Wrap

Wrap mit Falafel, Gemüse-Toppings & Geheimrezept-Dressing.

Jah Burger
Jah Burger
Scharf

Veganer Patty, karamellisierte Zwiebeln, Spicy-Mango-Sauce.

Hummus Mezze
Hummus Mezze
Neu

Selbstgemachter Hummus mit Olivenöl & gerösteten Kichererbsen.

Baba Ganoush
Baba Ganoush

Geräuchertes Auberginen-Dip nach originalem Rezept.

Loaded Fries
Loaded Fries
Scharf

Pommes mit Falafel-Crumble, Hummus & scharfer Soße.

Falafel Box
Falafel Box

Falafel auf Hummus-Bett mit Salat, Tahini & geröstetem Sesam.

Shakshuka
Shakshuka
Neu

Würzige Tomaten-Paprika-Sauce mit gebackenen Kichererbsen.

Tabouleh
Tabouleh

Frischer Petersilien-Salat mit Bulgur, Tomate & Zitrone.

Mango Lassi
Mango Lassi
Favorit

Cremiger veganer Mango-Drink mit einer Prise Kardamom.

Rote-Bete-Hummus
Rote-Bete-Hummus
Neu

Bunter Hummus mit gerösteter roter Bete & Granatapfelkernen.

Kontakt

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Adresse
Spitalhofstrasse 15
85051 Ingolstadt
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